Orto delle Piane - Agricoltura Naturale di montagna

Alagna Valsesia - Frazione Goreto

Benvenuti a Orto delle Piane, noi viviamo qui

In questo blog potrete apprendere qualcosa su di noi e sulla nostra attività

Nella sezione "conversazioni" siamo aperti al confronto e disponibili a rispondere alle vostre domande

福岡正信 - Fukuoka Masanobu

inizio con un inchino al maestro

quello che ha amato uomini e piante

ricordando che una sana agricoltura

deve essere innanzitutto naturale


 Qualche parola riguardo l'agricoltura naturale

Cercare di definire il concetto di agricoltura naturale non è facile, perché oggi diverse "scuole" si riferiscono a questo termine  praticando principi e metodi in parte diversi.

Sono infatti riconducibili all'agricoltura naturale i metodi di coltivazione biodinamica, biologica, sinergica, organica, permacultura, e altri ancora.

Noi cerchiamo di apprendere ed estrarre da questi metodi quello che appare valido per essere adattato alla nostra realtà e al nostro ambiente.

Siamo nati come agricoltori per autoconsumo, per produrre il nostro cibo, sano, pulito, buono e giusto; poi la passione ci ha preso la mano, ed ora riusciamo a produrre con le stesse modalità qualitative le eccedenze che volentieri collochiamo sul mercato, per consentire a chi lo desidera di sperimentare e gustare la differenza con i prodotti dell'agricoltura "industriale".

I punti essenziali della nostra ricerca sono:

• lavorare con intelligenza e con piacere, per lavorare bene e lavorare meno
• "coltivare la terra" promuovendo e difendendo le comunità microbiche e fungine che naturalmente la abitano, e che ne determinano la primordiale fertilità, utile a influenzare positivamente la salute, la produttività e la biodiversità delle piante che di essa si nutrono 
• non utilizzare i prodotti chimici dell'Agrofarma, che consideriamo violenti alteratori dei preziosi e delicati equilibri naturali
• ridurre l'utilizzo della meccanizzazione del petrolio, limitandola alle lavorazioni più pesanti, eseguendo "a mano" tutte le lavorazioni leggere

In altre più complicate parole "agricultura naturale" è per noi una tecnica caratterizzata da bassa intensità di sfruttamento della terra, basso utilizzo di capitale,  bassa intensità di forza lavoro, basso utilizzo di energia non rinnovabile, alta intensità di "benessere"

Otteniamo così una minima redditività economica, che sommata all'ulteriore valore del "piacere del fare" ci consente di ottenere una elevata qualità della vita

Perché riteniamo che il totale possa essere maggiore della somma dei singoli, e che non solo di P.I.L ha da vivere l'uomo